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粮油中真菌毒素脱除技术

📝 内容简介

本书共分为五章, 第一章介绍粮油中的主要真菌毒素, 第二章为微生物发酵脱除粮油中真菌毒素, 第三章为新型材料在粮油中黄曲霉毒素脱除的应用, 第四章是磁性介孔沸石复合材料的制备及其对真菌毒素吸附应用, 第五章为植物提取物降解真菌毒素研究。