📖 书目详情
学茶要略
| 著者 | 古道白云，王金谱编著 |
| ISBN | 9787511391018 |
| 中图分类 | TS971.21 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 中国华侨出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025 |
| 页码 | 315页 |
| 价格 | ¥96.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9.8/10
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📝 内容简介
本书涵盖了茶学的各个重要领域，从基础概念到专业知识一应俱全，包括茶叶分类、主要产区、茶叶植物学、生物化学、制茶工艺及茶器茶具等，为读者呈现一个完整的茶学世界。
🏛️ 本馆馆藏信息
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