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糖史—世界文化交流的历史
| 著者 | 季羡林著 |
| ISBN | 9787301328750 |
| 中图分类 | S566.1 农作物 |
| 学科分类 | 农学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 北京大学出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025.12 |
| 页码 | 830页 |
| 价格 | ¥198.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9/10
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📝 内容简介
本书介绍了甘蔗种植和砂糖制造在世界范围内的文化交流中所起的作用，以及中国在其中的贡献。
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