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古今儿童药膳研究与应用

📝 内容简介

本书从中医学视角考察并阐释了古今儿童食材的性味特点和现代营养学价值，总结了古今儿童食疗常用食材。本书还遵循古为今用、融会贯通的科学精神，筛选了儿童药膳的现代应用实践与科学研究成果。本书还阐释了感冒、腹泻、咳嗽等儿童常见病的辨证分型，并精选古籍食疗方，让读者能用到儿童日常保健中。