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苦荞麦及其近缘种研究
| 著者 | 王安虎，杜含梅主编 |
| ISBN | 9787109335301 |
| 中图分类 | S517 农作物 |
| 学科分类 | 农学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 中国农业出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025 |
| 页码 | 10,421页 |
| 价格 | ¥228.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9.5/10
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📝 内容简介
本书共五篇，内容包括：苦荞麦及荞麦属植物、苦荞麦生理生态、苦荞麦遗传育种、苦荞麦耕作与栽培、苦荞麦营养与食品加工。
🏛️ 本馆馆藏信息
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