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年夜饭
| 著者 | 张向伟编 |
| ISBN | 9787575518062 |
| 中图分类 | TS972.182 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 黑龙江美术出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2026.02 |
| 页码 | 72页 |
| 价格 | ¥49.80 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
10/10
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📝 内容简介
本书以团圆宴席为核心，汇集百余款经典与实用菜品，从开胃凉菜、鲜香热菜到暖心汤羹、甜蜜点心，全面覆盖春节团圆饮食需求。书中详细拆解每款菜肴的食材搭配、烹饪步骤与大厨窍门，聚焦“家常易做、寓意吉祥”，兼顾新手操作与节日氛围营造。
🏛️ 本馆馆藏信息
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