📖 书目详情
孝感味道
| 著者 | 张国胜著 |
| ISBN | 9787558280757 |
| 中图分类 | TS971.2(263.3) 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 武汉出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2026.02 |
| 页码 | 374页 |
| 价格 | ¥98.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.9/10
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📝 内容简介
本书为了探寻孝感地区的饮食文化特征，找到地方文化与都市生活的联结，笔者选取了孝感地区独特的传统菜馔小吃，写成《孝感味道》一书，来研究孝感饮食风俗名称的起源、创造和传承。通过对饮食文化的研究，可以挖掘出当地的风土人情，探寻到先人追求人与自然和谐相处的智慧。
🏛️ 本馆馆藏信息
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