📖 书目详情
海错食记—中国人的吃海故事:
| 著者 | 郭泮溪著 |
| ISBN | 9787547328484 |
| 中图分类 | TS971.2-49 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 东方出版中心 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025.11 |
| 页码 | 291页 |
| 价格 | ¥88.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.1/10
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📝 内容简介
本书作者积数十年研究海洋与民俗文化之力,著成这部博物小书,从史前贝丘遗址开始,从舟船到渔具,从捕鱼到保存海味,从赶海到养殖,将古往今来人们与海鲜的故事娓娓道来,旁及考古、民俗、文学、古代科技等多个方面的海鲜趣史,丰富的材料信手拈来,有趣的故事俯拾即是。
🏛️ 本馆馆藏信息
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