📖 书目详情
巴彦淖尔文化旅游:享美食：舌尖跃动河套风
| 著者 | 佚名 |
| ISBN | 9787547135846 |
| 中图分类 | F592.726.3,TS971.2(226.3) 经济 |
| 学科分类 | 经济学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 星球地图出版社 |
| 丛书名 | 巴彦淖尔文化旅游系列丛书 |
| 出版年 | 2026 |
| 页码 | 76页 |
| 价格 | ¥50.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.2/10
|
📝 内容简介
本书聚焦河套特色饮食文化脉络，以舌尖体验为切口，串联起黄河冲积平原馈赠的本土食材底蕴、多民族交融孕育的独特烹饪技艺，嵌合河套大地传承已久的饮食民俗与生活烟火气，带领读者从餐桌风味中触摸塞外江南的鲜活人文脉搏，于食物的热气与香气里读懂巴彦淖尔独有的烟火气质与文化根魂，感知这片土地上各民族交融共生积淀下的专属味觉记忆。
🏛️ 本馆馆藏信息
本馆暂无该书的馆藏记录，可在线借购