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人间烟火小炒菜

著者周华主编
ISBN9787540276454
中图分类TS972.12 轻工业、手工业
学科分类工学
版次第1版
出版社北京燕山出版社
丛书名—
出版年2026.03
页码124页
价格¥68.00
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核心评分
8.7/10
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📝 内容简介
在中国人的餐桌上,小炒菜是最常见、最亲切的存在。无论是日常三餐,还是亲友小聚,一盘热气腾腾的小炒总能让人感受到家的温暖与烟火气息。本书正是为每一位热爱烹饪、热爱生活的人而编写。书中精选了300余道经典小炒菜,涵盖了从清爽的田园时蔬到鲜美的肉类、水产,再到香喷喷的炒饭炒面,种类丰富,满足不同口味的需求。每一道菜都经过精心挑选,力求简单易学,适合家庭操作。无论你是厨房新手,还是烹饪达人,都能在这里找到灵感与乐趣。
🏛️ 本馆馆藏信息
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