📖 书目详情
人间烟火小炒菜
| 著者 | 周华主编 |
| ISBN | 9787540276454 |
| 中图分类 | TS972.12 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 北京燕山出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2026.03 |
| 页码 | 124页 |
| 价格 | ¥68.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.7/10
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📝 内容简介
在中国人的餐桌上,小炒菜是最常见、最亲切的存在。无论是日常三餐,还是亲友小聚,一盘热气腾腾的小炒总能让人感受到家的温暖与烟火气息。本书正是为每一位热爱烹饪、热爱生活的人而编写。书中精选了300余道经典小炒菜,涵盖了从清爽的田园时蔬到鲜美的肉类、水产,再到香喷喷的炒饭炒面,种类丰富,满足不同口味的需求。每一道菜都经过精心挑选,力求简单易学,适合家庭操作。无论你是厨房新手,还是烹饪达人,都能在这里找到灵感与乐趣。
🏛️ 本馆馆藏信息
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