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国医大师邓铁涛养生食谱实录

📝 内容简介

本书记录邓老家人平时给邓老做菜的养生食谱和邓老的饮食保健方法。邓老家人要求以食材、详细烹饪步骤、家人多年积累的实拍菜品图为重点，以纪实的形式展现邓老的日常饮食。经协商，尊重了邓老家人的意愿，以纪实的形式展现，同时将菜谱按传统养生思想，分五谷为养、五菜为充、五果为助等章节。对于普及名老中医的养生经验、提高全民养生水平意义重大。