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营养素食一本就够

著者李健编著
ISBN9787524601395
中图分类TS972.123 轻工业、手工业
学科分类工学
版次第1版
出版社开明出版社
丛书名—
出版年2026
页码120页
价格¥49.80
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核心评分
8.9/10
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📝 内容简介
本书汇集近200道家常素食,涵盖主食、菜品、汤羹等,食材以日常时蔬为主,搭配鸡蛋、豆制品等,实现营养互补。书中不仅提供详细制作步骤,还针对补铁、补锌、补钙等需求设计功能食谱,更有四季饮食要点和儿童进食指南。
🏛️ 本馆馆藏信息
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