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膳食纤维自愈食谱
| 著者 | (美)威尔·布尔西维茨著,万竹青译 |
| ISBN | 9787523535851 |
| 中图分类 | TS972.161 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 科学技术文献出版社 |
| 丛书名 | 紫图书库(3149) |
| 出版年 | 2026 |
| 页码 | 271页 |
| 价格 | ¥99.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9.8/10
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📝 内容简介
本书共分11章，以“纤维赋能”为核心主线，系统展开肠道健康管理指导。开篇提出“纤维悖论”，打破传统认知误区；随后通过GROWTH策略搭建核心框架，聚焦食物敏感防控，详细解析排除食物敏感的“三大疾病”，并指导读者合理适配FODMAP食物与自身饮食。同时，针对组胺不耐受、蔗糖与水杨酸盐等物质的摄入风险提供解决方案，辅以肠道训练、整体治愈等实践方法。
🏛️ 本馆馆藏信息
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