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水产品质量安全与控制新技术

📝 内容简介

本书共分十章，内容有：中国渔产量冠全球、水产品质量安全挑战、水产品质量安全与控制体系、推广健康养殖新技术、改良环境与水质调控、实行全程养殖安全管理、加强病害预防控制、推进水产健康养殖技术、环境与产品质量监测、水产品质量管理典型。