📖 书目详情
中华农耕文化精粹:饮品卷—杯中风物
| 著者 | 唐志强主编,于湛瑶著 |
| ISBN | 9787110111628 |
| 中图分类 | F329 经济 |
| 学科分类 | 经济学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 科学普及出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2026 |
| 页码 | 350页 |
| 价格 | ¥138.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.5/10
|
📝 内容简介
本书溯流探源,试图从茶、酒、乳类饮品及杂饮四个维度,梳理古代不同饮品的演变脉络,揭示其背后蕴藏的农耕智慧。中华饮文化作为东方农耕文明的精粹,始终以开放包容的姿态参与世界文明对话。自汉唐丝路驼铃至宋元海运帆影,茶、酒、乳类等饮品不仅作为商品流通,更承载着技艺、思想与生活美学的传播,在人类文明史上书写了“以饮为媒,和合共生”的独特篇章。
🏛️ 本馆馆藏信息
本馆暂无该书的馆藏记录,可在线借购