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果酱画菜肴盘饰
| 著者 | 朱洪朗编著 |
| ISBN | 9787568952033 |
| 中图分类 | TS972.114 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第3版 |
| 出版社 | 重庆大学出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025 |
| 页码 | 109页 |
| 价格 | ¥39.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
10/10
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📝 内容简介
本书共4个项目，内容包括：菜肴盘饰基础知识、线条类果酱画菜肴盘饰制作、植物类果酱画菜肴盘饰制作、动物类果酱画菜肴盘饰制作。
🏛️ 本馆馆藏信息
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