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醉美香槟—泡泡背后的风土、工艺和哲学
| 著者 | 孙宵祎, 谢立著 |
| ISBN | 9787121507076 |
| 中图分类 | TS262.65 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 电子工业出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025 |
| 页码 | 330, [2] 图版页 |
| 价格 | ¥298.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.5/10
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📝 内容简介
本书作者在3年时间里，不少于20次走访法国香槟产区和酒庄，获得一手采访和拍摄资料，讲解和推荐代表酒款，紧紧追随中国葡萄酒市场潮流和当红葡萄酒产区。读者可跟随作者的脚步，走遍具有风土和特色的香槟酒庄，感受这个古老产区的活力和生机，领略法式生活方式与悠久的葡萄酒文化和历史，以及与自然的和谐永续。
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