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美人纤手炙鱼头—中国古人的饮食文化
| 著者 | 李楠编著 |
| ISBN | 9787520537148 |
| 中图分类 | TS971.2(2) 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 中国文史出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2023 |
| 页码 | 333页 |
| 价格 | ¥66.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
10/10
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📝 内容简介
本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发，讲述我国古代上至皇亲贵族、下至平民百姓的饮食文化，从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌，为读者呈现出一幅丰富多彩的饮食文化画卷。
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